Aquaponie je systém produkce potravin, který spojuje chov ryb s pěstováním rostlin bez půdy. Slovo aquaponie se skládá ze dvou složek tohoto systému - aquakultury a hydroponie. Právě z farem zabývajících se aquaponií odebíráme naše saláty, díky čemuž jsou tak krásně zelené a chutné.

Bagasa je odpadový materiál, který zbyl po výrobě cukrové třtiny. Díky její dostatečné odolnosti můžeme nahrazovat materiály jako polystyren či plast, které se běžně používají při výrobě jednorázových obalů, kelímků nebo příborů. Na rozdíl od klasických obalů z papíru výrobky z bagasy nepotřebují plastovou či jinou ochrannou vrstvu proti prosáknutí. Díky tomu lze použité obaly zkompostovat. Výrobky z bagasy vydrží teplotu kolem 220 °C.